Pagrindinis naudingų medžiagų šaltinis – žuvis. Japonai ją valgo pusryčiams, pietums ir vakarienei. Populiariausia – lašiša. Tačiau be jos dar valgo jūros gėrybes, upėtakį, skumbrę ir kt. Kasdienis žuvies vartojimas žymiai sumažina širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką, gerina kraujagyslių elastingumą, stiprina plaukus, nagus, grąžina odos elastingumą.
Brangus ir retas makadamijos riešutas – ar jis tikrai naudingas
Makadamija turi daug maistinių medžiagų. Joje daugiausia yra B grupės vitaminų, vitamino E ir PP, taip pat mineralų: kalcio, seleno, vario, fosforo, cinko, kalio. Kaip ir kituose riešutuose, makadamijoje yra didelė riebalų rūgščių koncentracija. Reguliariai vartojant makadamiją maistui, sumažėja odos problemos, normalizuojasi jos spalva ir riebumas, taip pat pagerėja plaukų būklė dėl maistinių riebalų. Dietologai […]
Kuo naudingas augalinis pienas?
Iš esmės augalinis pienas nėra tikras pienas, tai ekstraktas iš sėklų, grūdų ar riešutų. Jie mirkomi, susmulkinami kartu su vandeniu, po to išspaudžiami. Gautas gėrimas savo išvaizda ir net skoniu primena karvės pieną. Tačiau jo savybės yra kitokios.